„Zlatno mleko“ predstavlja idealan napitak za trenutke kada se osećate iscrpljeno od hladnoće.
Smatra se izuzetno korisnim, prvenstveno zahvaljujući kurkumi.
Ovaj kremasti napitak pruža neophodnu toplotu telu tokom brutalno hladnih zimskih dana, a poznat je i kao efikasno sredstvo za opuštanje koje može pomoći da imate miran i kvalitetan san.
Bilo da ga pijete zbog jačanja imuniteta ili samo radi uživanja, ono je odličan način da se zagrejete, piše portal Foolproof Living, na kome smo i pronašli recept za 3 načina na koji možete da napravite „zlatno mleko“.
Inače, umesto kravljeg mleka možete koristiti i bademovo, ovseno ili kokosovo mleko.
Zlatno mleko sa svežom kurkumom
Sastojci:
2,5 šolje nezaslađenog mleka
5 cm svežeg korena kurkume, isečenog na kriške
2,5 cm svežeg korena đumbira, isečenog na kriške
pola kašičice kokosovog ulja ili gi putera
prstohvat crnog bibera
kašika javorovog sirupa ili meda po želji
Prvi metod koristi svež koren kurkume koji se može naći u prodavnicama zdrave hrane.
U šerpu sipajte nezaslađeno mleko, dodajte iseckanu svežu kurkumu i đumbir, prstohvat bibera i malo kokosovog ulja. Kuvajte smesu na srednjoj temperaturi uz neprestano mešanje sve dok ne počne lagano da vri. Iako je zaslađivač opcionalan, možete dodati med ili javorov sirup prema ukusu, ali ga možete i izostaviti ako napitak pijete neposredno pre spavanja.
Zlatno mleko sa kurkumom u prahu
Sastojci:
2,5 šolje nezaslađenog mleka
1,5 kašičica kurkume u prahu
pola kašičice mlevenog đumbira
pola kašičice kokosovog ulja ili gi putera
prstohvat crnog bibera
javorov sirup po ukusu
Ovaj metod je praktičan jer koristi začine u prahu koji su lako dostupni. Postupak je sličan prethodnom, gde sve navedene sastojke pomešate u manjoj šerpi i zagrevate na šporetu dok tečnost ne počne da struji. Ovo je jednostavan način da dobijete zdrav napitak bez potrebe za seckanjem i pripremom svežih namirnica.
Zlatno mleko od paste od kurkume
Sastojci:
1 kašičica paste od kurkume
šolja vrućeg mleka po izboru
zaslađivač po želji
Treći način je idealan ako planirate da zlatno mleko postane vaša svakodnevna navika.
Koristi se takozvana zlatna pasta, koja se pravi mešanjem kurkume u prahu, ulja, crnog bibera, vode i drugih začina, a koja se može čuvati u frižideru.
Priprema napitka je najbrža ovim metodom jer jednostavno stavite kašičicu paste u šolju, prelijete je vrućim mlekom i zasladite po želji. Sve dobro umutite da se sjedini i vaš napitak je spreman za konzumiranje.
Tagovi
