Ovaj topli, sočni, čokoladni kolač bez brašna zahteva samo tri sastojka, pet minuta i kratko zagrevanje u mikrotalasnoj.
Nutela ovde odrađuje sav posao — menja šećer, masnoću i brašno, a svakoj kašičici daje mlečnu kakao-slatkoću i prepečeni ukus lešnika.
Ovaj kolač je najbolji kada je blago nedopečen, tako da mu sredina ostane tečna poput lava-kolača.
Kugla sladoleda od vanile ili grčki jogurt nisu obavezni, ali su sjajan način da se ublaži bogatstvo kolača ispod.
Sastojci
75 grama Nutele sa lešnikom
1 jaje
četvrtina kašičice praška za pecivo
Sladoled od vanile ili grčki jogurt
Priprema
U posudi za mikrotalasnu zapremine najmanje oko 350 ml (pola šolje), umutite čokoladni namaz i jaje dok ne dobijete glatku smesu.
Pospite praškom za pecivo i ponovo umutite dok se ne sjedini.
Zagrevajte u mikrotalasnoj dok ivice ne očvrsnu, a sredina ostane blago vlažna — 40 do 60 sekundi.
Po želji dodajte kašiku sladoleda ili jogurta i jedite odmah.
Izvor: New York Times Cooking
Tagovi
