Rolnice od tikvica su lagano i brzo jelo, idealno za prolećne dane. Priprema je jednostavna, a sastojci su lako dostupni. Glavnu ulogu ima Moja Kravica pavlaka za kuvanje sa 10% mlečne masti, koja jelu daje blagu i kremastu teksturu.
Kombinacija Moja Kravica krem sira, pršute i Imlek gaude čini ove rolnice ukusnim i sočnim, a tikvice i pavlaka za kuvanje im daju laganu, prolećnu notu.
Sastojci:
- 2 tikvice srednje veličine
- 200 ml Moja Kravica pavlake za kuvanje (10% mlečne masti)
- 200 g Moja Kravica krem sira
- 150 g Imlek gaude
- 200 g pršute
- Pelat ili paradajz sos
- So
- Biber
Priprema:
- Tikvice iseći na srednje tanke listiće i posoliti ih po ukusu.
- Na svaki listić naneti Moja Kravica krem sir, pršutu i Imlek gaudu, urolati i poređati u vatrostalnu posudu premazanu uljem i pelatom.
- Kada je posuda puna, rolnice preliti sa 150 ml Moja Kravica pavlake za kuvanje i premazati tankim slojem pelata.
- Peći u prethodno zagrejanoj rerni 30 minuta na 200°C.
Ovaj recept je odličan izbor za lagan i ukusan prolećni ručak.
