
Vešt sa informacijama, vatrenim oružjem i ženama. Muče ga poroci. Puši, pije, kocka se. Svoje piće naručuje ovako: „Mućkani, a ne mešani“. U pitanju je vodka martini.
Ijan Fleming je izmislio ovaj sada jako popularni koktel u poglavlju Casino Royale.
Taj veliki kazino, i obližnji hotel u Lisabonskom primorskom predgradju Eštoril, bio je stanica mnogih špijuna i višestrukih agenata za vreme Drugog svetskog rata. Tamo je bio i Duško Popov, jugoslovenski višestruki špijun, ali i sam Fleming, koji je u svom poslu i okruženju nalazio inspiraciju za pisanje svojih knjiga o Bondu.
„… i onda je pogledao barmena.
‘Suvi martini’, rekao je. ‘Jedan. U dubokoj čaši za šampanjac. Dobro protresite, ali neka ostane oštro hladan. A onda dodajte veliko, tanko parče limunove kore. Razumete? Kada mi je potrebna koncentracija nikada ne pijem više od jednog pića pre večere. Ali volim da je veliko i veoma hladno. Razume se, i veoma dobro napravljeno. Mrzim male porcije bilo čega, posebno kada su lošeg ukusa. Ovo piće je moj lični izum. Patentiraću ga kad za njega osmislim dobro ime'“.
Na kraju je ovo piće nazvao Vesper, po jednoj od njegovih mnogobrojnih devojaka, Vesper Lind.
Kreativnu kontrolu nad franšizom o Džejmsu Bondu kupio je juče Džef Bezos. Kompanija Amazon će od sada moći da snima filmove o „špijunu koji me je voleo“ bez odobrenja Vilsona i Brokoli, koji su do sada nadgledali u kom pravcu ide ovaj lik.
SASTOJCI:
- 90 ml džina
- 30 ml vodke
- 15 ml aromatizovanog vina (Lillet Blanc)
- kora limuna
PRIPREMA:
- Sve sastojke stavite u šejker.
- Isecite limunovu koru i njome protrljajte unutrašnjost ohlađene čaše.
- Dobro protresite i dva puta procedite u čašu.