
Ljudmila Stratimirović, osnivačica i direktorka KC grada dala nam je recept za japansku salatu Ohitashi. Na njen način.
SASTOJCI
- 200 g spanaća
- soja sos
- susamovo ulje
- sušena morska trava
- susam
PRIPREMA
- U ključalu vodu ubacite spanać. Posle dva minuta izvaditi i procediti
- Staviti u činiju i dodati dresing – dve supene kašike soja sosa, malo vode u kojoj se spanać kuvao, čajnu kašičicu susamovog ulja, kašičicu sušene morske trave (koja je bila potopljena u vodi pola sata kako bi se opustila)
- Preko svega posuti susam po želji