Leto je uveliko stiglo i krije se u svakom koraku – u vrelim ulicama, laganom povetarcu, festivalima, vožnji biciklom, impresivnim zalascima sunca, lepršavim haljinama, putovanjima, koncertima na otvorenom, okupljanjima sa prijateljima. Na našoj, čini se, ničim izazvanoj sreći i poletu kada dođu letnji dani možemo da zahvalimo sunčevoj svetlosti, zbog koje naš serotonin raste i koja direktno ima veze sa regulacijom našeg sna, ali i apetita.
Tokom leta hedonizam dolazi do izražaja, te imamo toliko mnogo prilika da uživamo u različitim živopisnim ukusima, koji hrane našu dušu. Porivi za slatkišima leti dobijaju novu dimenziju, te se u tom periodu okrećemo laganijoj hrani i slatkim zalogajčićima, koji popravljaju raspoloženje. Prvi zalogaj tek ispečene palačinke, premazane džemom od jagoda ili malina, ispunjavaju dan i podsećaju nas da sreću ipak čine male stvari. A posebna draž je kada znamo da upravo ta teglica džema u sebi krije voće sa darežljivih polja i nepreglednih padina na kojima redovi voćnjaka rađaju plodove koji čuvaju raskoš leta tokom cele godine. I ne pričamo ovde o bilo kojoj teglici džema, već o Bakina Tajna džemovima, u čijim teglicama se čuva duh vremena kada je hrana bila sasvim prirodna i kada su ljudi imali vremena da uživaju u plodovima svog rada. Posebnost Bakina Tajna džemova ne ogleda se samo u tome što nas podseća na tradiciju i ukuse detinjstva, već zato što ovi džemovi sadrže voće koje je rukom birano, sa naših pašnjaka, pripremljeno na starinski način i pasterizovano tako da sačuva ono najbolje u njima, a to je – ukus leta tokom cele godine.
Upravo zato, svaki letnji specijalitet počevši od palačinki, preko mini krofnica, vazdušastih kiflica, štrudlica dobija sasvim drugu dimenziju uz Bakina Tajna džemove od jagoda i malina. To je onaj najlepši dodatak, koji oplemenjuje ukuse dobro poznatih jela i podiže lestvicu kvaliteta za mnogo nivoa. Bakina Tajna džem od malina je zapravo prestiž u teglici i može biti vaš idealni partner kada pripremate letnji lagani cheescake za prijatelje. Sa druge strane Bakina Tajna džem od jagoda može da posluži kao savršen preliv za domaći zdravi sladoled sa komadićima lešnika.
Recepti koji koristi Bakina Tajna stari su vekovima, a njihovi verni partneri su ljudi iz lokalne zajednice koji znaju tajnu pravog balansa između tradicije i modernog života. A balans je upravo ono što je potrebno modernom čoveku – balans u ishrani, životu, poslu i emocijama. Konzumiranjem Bakina Tajna džemova postižete upravo taj balans kojem težimo, jer su svi proizvodi bez glutena i aditiva. To ujedno znači i lakše varenje, smanjenje hroničnih upala, povećanje energije i dobro zdravlje. Zapravo sve što će doprineti da se, kao što bi naše bake rekle, slatko nauživamo u letu.
Tagovi
