SVET DANAS

Oahaka, drugačiji Meksiko

Raspoloženje u ovom gradu od 300.000 ljudi je opušteno, saobraćaj je prihvatljiv i turisti nemaju osećaj da ih prodavci i prolaznici progone
Fransin Proz
Datum: 16/03/2018

Oahaka, drugačiji Meksiko

Ljudi obučeni u tradicionalnu nošnju na paradi ispred Crkve Santo Domingo de Guzman, u centru Oahake, Meksiko. Fotografija za Njujork tajms

Oahaka je jedan od najlepših, istorijski najinteresantnijih i najprijatnijih gradova Meksika.

Nalazi se na sat vremena laganog leta od Sijudad Meksika. Delom zbog prijatne klime tokom cele godine, Oahaka je postala popularno turističko odredište.

Unesko je Oahaku i njene vrhove Sijera Madre del Sura proglasio Mestom svetskom nasleđa. Ovaj kolonijalni grad gde arheološke ruševine, crkve i muzeji pričaju priču o prošlosti zemlje, nudi koncentrovanu lekciju iz meksičke kulture i kompleksnog nasleđa, brzi kurs koji je zaslađen živopisnim kućama, prijatnim trgovima i stamenim crkvama - a sve naspram predivnog pustinjskog pejzaža.

Raspoloženje u ovom gradu od 300.000 ljudi je opušteno, saobraćaj je prihvatljiv i turisti nemaju osećaj da ih prodavci i prolaznici progone.

U Oahaki i njenoj okolini je nekoliko najvažnijih arheoloških nalazišta u Meksiku. Udaljen pola sata vožnje kolima je drevni grad Mitla. Nekada je ovo bio verski centar Zapoteka, civilizacije koja je postojala vekovima pre Hrista i kasnije, Miksteka, koji su vladali ovom oblašću sve dok ih nisu pokorili španski konkistadori u 16. veku.

Na zidovima Mitle, stubovima i prolazima su fragmenti fresaka jarkih boja, kao i raskošni geometrijski mozaici od malih kamenčića koji ih okružuju - to je arhitektonski detalj jedinstven u celoj Mezoamerici, oblasti koja obuhvata veći deo Meksika i Centralne Amerike.

U predgrađu je Monte Alban - koji su takođe izgradili Zapoteci i koji potiče iz 500. pre nove ere. U pitanju je veliki kompleks piramida, palate, svetilišta, igrališta, prepun bareljefa.

U samoj Oahaki, naročito u brdovitom, kaldrmom popločanom istorijskom centru, nalazi se desetak crkava.

Bez sumnje najlepša je Templo de Santo Domingo de Guzman, koju su podigli dominikanski fratri u 16. i 17. veku. Crkva ima pozlaćenu unutrašnju dekoraciju sa tavanicom ukrašenom figurama jarkih boja, uključujući i živopisnu predstavu porodičnog drveta Santo Dominga koja podseća na pretkolumbovske predstave Drveta života.

Oahaka je takođe mesto u kome mogu da uživaju i oni kojima arheologija, istorija, arhitektura i umetnost nisu preterano interesantne. Grad je predivno mesto za šetnju, kupovinu i jelo.

Najnaseljeniji deo Oahake je pijaca "20. novembar", koja se nalazi nekoliko blokova od Zokala, glavnog trga. Na njoj se mogu naći začini, čokolada, povrće, tropsko voće, pa čak i lokani delikates - prženi skakavci.

Na pijaci možete uživati u prizoru blistavih boca meskala sa nalepnicama koje reklamiraju da dolaze iz malih, lokalnih destilerija. Agave od kojih se meskal pravi, rastu u Oahaka dolini i jedan su od najvažnijih useva.

Oahaku okružuju farme agave sa redovima te biljke koja liči na mešavinu aloje i peruški ananasa. Putnici mogu da probaju agavu (čistu ili u raskošnim koktelima) u jednom od brojnih meskal barova.

Jedan od najpopularnijih restorana je "Los Dansantes". U prostranom dvorištu zasvedenom ogromnim providnim platnima koja se noću skidaju, turisti mogu da uživaju u opuštenom i elegantnom restoranu.

Među popularnim jelima su mali tartar bifteci od tunjevine, čili sa kukuruzom, zeleni list koji pomalo ukusom podseća na šiso lišće, koji se služi uz lokalni beli sir, svinjska rebarca i račiće u kokosu.

Od svih suvenira - kostura koji se prodaju za Dan mrtvih, slamnatih maski i torbi od jute - moj omiljeni je čokolada po kojoj je Oahaka poznata.

Šolje vruće čokolade podižu raspoloženje zimi ili bilo kad.

© 2018 The New York Times


Ukupno komentara: 0



Sva polja su obavezna.